Para hacer enchiladas verdes auténticas, necesitas ingredientes frescos y de excelente calidad. El chile debe ser intenso pero agradable, con un toque picante para encantar el paladar. No descuides la tortillas hecha a mano, que es la fundamento de una enchilada verdadera. Sigue las instrucciones tradicionales para lograr el gusto auténtico. Pr

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